Admin
9 เม.ย. 2562
ชาวประมงพื้นบ้าน นำเรือออกหาสาหร่ายขายสร้างรายได้งาม
ชาวประมงพื้นบ้าน นำเรือออกหาสาหร่ายมาขายสร้างรายได้งามช่วงหน้าแล้งของทุกปี เป็นช่วงที่ชาวประมงพื้นบ้านอำเภอหาดสำาราญนำเรือออกหาสาหร่าย บริเวณคลองน้ำเค็ม ทั้งสาหร่ายขนนก สาหร่ายลูกปัด และสาหร่ายพวงองุ่นที่ขึ้นเองตามธรรมชาติ
ชาวประมงพื้นบ้าน ในช่วงหน้าแล้งของทุกปี ชาวประมงพื้นบ้าน ตำบลบ้าหวี ตำบลตะเสะ และตำบลหาดสำราญ อ.หาดสำราญ จ.ตรัง นำเรือออกหาสาหร่าย บริเวณคลองน้ำเค็ม ที่คงความอุดมสมบูรณ์ของป่าโกงกาง เป็นแหล่งอาศัยของสัตว์ทะเล นานาชนิด ทั้ง สาหร่ายขนนก สาหร่ายลูกปัด และสาหร่ายพวงองุ่นที่ขึ้นเองตามธรรมชาติ จะงอกงามเป็นกลุ่มก้อน ชาวบ้านที่ว่างเว้นจากการกรีดยางพารา และการออกหาปลา ก็นำเรือพลีส กว่า 20 ลำ ออกเก็บสาหร่ายทั้งสามชนิด ซึ่งอยู่ห่างฝั่งประมาณ 1-3 กิโลเมตร โดยใช้เวลาในการไปดำน้ำเก็บสาหร่าย ประมาณ 2-3 ชั่วโมงก็ได้เกือบเต็มลำเรือ ก่อนจะนำมาขายส่งให้กับแม่ค้าซึ่งเป็นชาวบ้านในพื้นที่ โดยซื้อขายกันในราคากิโลกรัมละ 25 บาท สร้างรายได้ลำละไม่ต่ำกว่า 400-กว่า 1,000 บาทต่อวัน
ส่วนแม่ค้าที่รับซื้อก็จะส่งไปขายต่อในราคากิโลกรัมละ 40-45 บาท แต่หากถึงมือผู้บริโภคในตลาดสดต่าง ๆ ราคาจะสูงถึงกิโลกรัมละ 80-100 บาทเลยทีเดียว ซึ่งชาวบ้านคนไหนหาสาหร่ายชนิดใด ก็จะหาสาหร่ายชนิดนั้น ๆ เพียงอย่างเดียวแต่ขายในราคาเท่ากัน ซึ่งสาหร่ายทั้งสามชนิดนี้ สำหรับผู้บริโภคนิยมซื้อสาหร่ายนำมารับประทานกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด น้ำพริกกะปิ หรือดัดแปลงเป็นเมนูเพื่อสุขภาพต่างๆ ได้
สาหร่ายทะเลจะเป็นมีวิตามินมากมาย ทั้งวิตามินเอ, บี, ซี, อี และเค ช่วยบำรุงสายตา แก้อาการเหน็บชา บำรุงผิวพรรณ มีไอโอดีนช่วยป้องกันโรคคอพอกและมีกรดอะมิโนหลายชนิดที่ไม่พบในพืชบนบก มีคลอโรฟิลล์สูง สามารถยับยังเซลส์มะเร็งได้ โดยเฉพาะสาหร่ายพวงองุ่น ซึ่งเพิ่งพบในอำเภอหาดสำราญเมื่อไม่กี่ปีมานี้
นางฉลวยศรี มากแก้ว อายุ 47 ปี แม่ค้ารับซื้อสาหร่ายในอำเภอหาดนำราญ จ.ตรังกล่าวว่า ตนรับซื้อสาหร่ายมานานถึง 22 ปี แล้วหรือตกวันละกว่า 400 กิโลกรัม ส่งขายทั้งใน จ.ตรัง กระบี่ และสตูล ราคากิโลกรัมละ 40-45 บาท ปีนี้สาหร่ายเยอะมากมีชาวบ้านออกไปหากันประมาณ 15 ลำ ส่วนตนมีรายได้จากการรับซื้อและขายสาหร่ายนับแสนบาทต่อปี
ที่มา:77ข่าวเด็ด
